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O spätzle fundamento da cozinha da Suábia região histórica no sudoeste da Alemanha surgiu há centenas de anos. Também encontrado na Áustria Hungria e Norte da Itália. These micro-dumplings cook in a. Spätzle é o diminutivo suábio de Spatz literalmente pequeno pardal. A palavra Spätzle significa pequeno pardal em alemão.

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O spätzle fundamento da cozinha da Suábia região histórica no sudoeste da Alemanha surgiu há centenas de anos. Pode ser servido como acompanhamento ou prato principal acompanhado de queijo e cebola. Spätlze é o macarrão caseiro típico do sul da Alemanha. These micro-dumplings cook in a. Spätzle aka Spaetzle Apparently spätzle translates to little swallows in German which makes a lot of sense when you consider their shape.

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Ponha água com sal e azeite para ferver em uma panela grande enquanto faz a massa. Uma hipótese para o conceito deriva de uma má tradução da palavra Spezzato que significa cortado em. Spätzle são pequenas porções de massa preparada à base de farinha ovos e água por vezes é usado creme de leite. Afinal os alemães também apreciam uma boa massa. Spätzle aka Spaetzle Apparently spätzle translates to little swallows in German which makes a lot of sense when you consider their shape.

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Junte a água e mexa bem até a massa ficar na consistência certa despeje a massa em água fervente com uma colher de sopa fazendo fios se preferir pode usar a maquininha de fazer spaetzle. O spätzle fundamento da cozinha da Suábia região histórica no sudoeste da Alemanha surgiu há centenas de anos. Coloque os 3 litros de água para ferverEm uma tigela coloque a farinha de trigo o ovo sal a gosto e os 38 de água. Eles também são conhecidos como Knöpfle diminutivo de botão também Spätzli ou Chnöpfli na Suíça ou Húngaro Nokedli Csipetke Galuska ou Eslovaca halusky. These micro-dumplings cook in a.

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