Tarte tartin
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Tarte Tartin. Misture o açúcar a farinha a manteiga e o ovo para formar a massa. Confira receita à prova de erros Aprenda a fazer a famosa torta invertida de maçãs um clássico dos bistrôs franceses História. O que é a tarte Tatin A tarte Tatin pronunciada tárte tátãn ganhou seu nome em homenagem ao hotel onde a receita foi desenvolvida e servida como carro-chefe. Envolva em filme de pvc e deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
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É uma torta de maçã em que as frutas são caramelizadas em manteiga e açúcar antes de ser assada.
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Source: pinterest.com
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