Tiramisu mascarpone
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Tiramisu Mascarpone. 2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. 100 g de açúcar refinado separado em dois potes com 45 g e 55 g. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar.
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20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 200 ml de café coado. 2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima. Bata até virar um creme claro e fofo. 350 g de creme de leite fresco.
Bata até virar um creme claro e fofo.
200 ml de café coado. Acrescente o mascarpone e misture bem. 200 ml de café coado. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. Bata até virar um creme claro e fofo. 120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar.
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2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. Separe 4 pratos de sobremesa para a montagem. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 350 g de creme de leite fresco. 200 ml de café coado.
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20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 1 Misture o rum e o café num prato fundo e umedeça os biscoitos de um lado apenas. 3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas.
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Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. 350 g de creme de leite fresco. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima. 1 Misture o rum e o café num prato fundo e umedeça os biscoitos de um lado apenas. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas.
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Retire a tigela da panela e com o batedor de claras acoplado no mixer bata até formar um merengue bem leve. 1 Misture o rum e o café num prato fundo e umedeça os biscoitos de um lado apenas. Eu usei o batedor de arame mesmo. Separe 4 pratos de sobremesa para a montagem. 100 g de açúcar refinado separado em dois potes com 45 g e 55 g.
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Eu usei o batedor de arame mesmo. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. 200 ml de café coado. Retire a tigela da panela e com o batedor de claras acoplado no mixer bata até formar um merengue bem leve.
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Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. 1 Misture o rum e o café num prato fundo e umedeça os biscoitos de um lado apenas. 350 g de creme de leite fresco. 120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar. Separe 4 pratos de sobremesa para a montagem.
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120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. 2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. Bata até virar um creme claro e fofo.
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2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. Acrescente o mascarpone e misture bem. De suco de limão. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. Eu usei o batedor de arame mesmo.
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2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. 100 g de açúcar refinado separado em dois potes com 45 g e 55 g. Separe 4 pratos de sobremesa para a montagem. 200 ml de café coado. Bata até virar um creme claro e fofo.
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3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. De suco de limão. Bata 3 gemas pequenas ou 2 grandes com 125g de açúcar. Separe 4 pratos de sobremesa para a montagem. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas.
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3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. De suco de limão. Acrescente o mascarpone e misture bem. 200 ml de café coado. Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme.
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Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. Eu usei o batedor de arame mesmo. Adicione 1 terço do merengue ao creme de mascarpone e mexa bem com a espátula para incorporar. Acrescente o mascarpone e misture bem. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima.
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200 ml de café coado. Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. 120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar. Bata até virar um creme claro e fofo. Bata 3 gemas pequenas ou 2 grandes com 125g de açúcar.
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3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. Bata 3 gemas pequenas ou 2 grandes com 125g de açúcar. Retire a tigela da panela e com o batedor de claras acoplado no mixer bata até formar um merengue bem leve. 20 ml de rum ou outro destilado que você tiver 90 g de claras. 350 g de creme de leite fresco.
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Acrescente o mascarpone e misture bem. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima. Retire a tigela da panela e com o batedor de claras acoplado no mixer bata até formar um merengue bem leve. Bata até virar um creme claro e fofo. 350 g de creme de leite fresco.
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120 g de creme de leite fresco deixe na geladeira até precisar. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima. Adicione 1 terço do merengue ao creme de mascarpone e mexa bem com a espátula para incorporar. 350 g de creme de leite fresco.
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Bata até virar um creme claro e fofo. 2 Ponha os biscoitos no fundo da travessa ou xícaras em que vai servir com a parte molhada para cima. 3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. Junte o restante aos poucos mexendo delicadamente de baixo para cima.
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De suco de limão. Misture um cálice pequeno usei uns 50ml do vinho Marsala e reserve lembrando que o café é sem açúcarAgora o creme. 2 gotas de extrato de baunilha opcional 3 gemas. Adicione 1 terço do merengue ao creme de mascarpone e mexa bem com a espátula para incorporar. 3 Ponha as gemas na batedeira com 4 colheres de açúcar e bata para fazer uma gemada clara e fofa.
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